O impacto econômico e ambiental do consumo de carne pela sociedade dos anos 2000 a 2020
Resumo
Este trabalho apresenta uma breve análise dos impactos socioeconômicos e ambientais decorrentes do consumo de carne pela sociedade, com foco nas últimas duas décadas, considerando os desgastes ambientais do desmatamento, crescimento populacional, bem-estar dos animais de abate e dependência da economia brasileira de tal produção.
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